Product Details
สถานที่กำเนิด: เซียงไฮ้ประเทศจีน
ชื่อแบรนด์: OVEN GRANDMASTER
ได้รับการรับรอง: ISO9001
หมายเลขรุ่น: CL-XDCT-6
Payment & Shipping Terms
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1 ยูนิต
ราคา: Negotiable
รายละเอียดการบรรจุ: กล่องไม้ส่งออกมาตรฐาน
เวลาการส่งมอบ: ภายใน 15 ถึง 25 วันทำการ
เงื่อนไขการชำระเงิน: L/C, T/T, เวสเทิร์น ยูเนี่ยน
สามารถในการผลิต: 500 หน่วยต่อเดือน
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
เครื่องทำความร้อนถ่าน 6 ช่องว่างปลาชั้นเดียวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเครื่องย่างปลา |
วิธีการให้ความร้อน: |
ถ่าน |
วัสดุ: |
สแตนเลส, เหล็กบอยเลอร์, วัสดุทนอุณหภูมิสูง |
ขนาดย่างปลา: |
1640*750*1830mm |
อาหารที่ใช้บังคับ: |
ปลา ไก่ เป็ด ห่าน เคบับ อาหารทะเล |
การปรับแต่ง: |
พื้นที่ปลาสามารถปรับเปลี่ยนเป็นลิ้นชักอาหารทะเล ช่องปลา 2 ช่อง ปรับเปลี่ยนเป็นช่องไก่ใหญ่ 1 ช่องได้ |
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
เครื่องทำความร้อนถ่าน 6 ช่องว่างปลาชั้นเดียวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเครื่องย่างปลา |
วิธีการให้ความร้อน: |
ถ่าน |
วัสดุ: |
สแตนเลส, เหล็กบอยเลอร์, วัสดุทนอุณหภูมิสูง |
ขนาดย่างปลา: |
1640*750*1830mm |
อาหารที่ใช้บังคับ: |
ปลา ไก่ เป็ด ห่าน เคบับ อาหารทะเล |
การปรับแต่ง: |
พื้นที่ปลาสามารถปรับเปลี่ยนเป็นลิ้นชักอาหารทะเล ช่องปลา 2 ช่อง ปรับเปลี่ยนเป็นช่องไก่ใหญ่ 1 ช่องได้ |
เครื่องทำความร้อนถ่าน 6 ช่องว่างปลาชั้นเดียวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเครื่องย่างปลา
ง่ายต่อการใช้และบำรุงรักษาเครื่องทำความร้อนด้วยถ่านแบรนด์ OVEN GRANDMASTER ของเรา 6 Fish Spaces Single Layer Rectangle Shape Fish Grill Machine
โดยปกติเชฟต้องการ 5 ขั้นตอนในการทำปลาย่างแสนอร่อย
1. การเลือก ฆ่า และบ่มปลา
เก็บปลาอย่างปลาตะเพียน 1.25 - 1.75กก.
สตันปลาและแล่จากปลากลับมาผ่าเปิดจากหัวจรดหาง แต่เก็บไว้เป็นชิ้นเดียวนำวิสคัสและชีนออก ล้างให้สะอาด ผ่าทั้งสองข้าง
ใส่เกลือ หัวหอมใหญ่ ขิง ไก่สกัด และเบียร์เล็กน้อย
หมายเหตุ: หากสั่งปลาที่ไซต์ เวลาในการบ่มประมาณ 5 นาที;ในกรณีอื่นๆ เวลาอาจเป็น 30 นาที
2. การอุ่นเตาถ่านล่วงหน้า 6 ช่องว่างปลาชั้นเดียวเครื่องย่างปลารูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
เผาถ่านด้วยเตาถ่านใส่ถ่านลงในกองไฟทีละช่อง (ถ่านที่เผาแล้วหนึ่งชั้นภายใต้ถ่านที่ยังไม่เผาหนึ่งชั้น)เปิดช่องระบายอากาศที่ด้านบนเพื่อให้ถ่านไหม้ได้เต็มที่เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นปิดช่องระบายอากาศเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้อุณหภูมิภายในสูงถึง 350 ℃ (อุณหภูมิการย่างที่ดีที่สุดคือ 350 ℃ ถึง 400 ℃ สามารถควบคุมได้ด้วยอากาศ ทางออก)
3. ย่างและทำอาหาร
หนีบปลาที่บ่มด้วยคลิปปลาแล้ววางลงในช่องปลาเป็นเวลา 6-10 นาทีใส่ปลาย่างลงบนจานปลาที่เตรียมไว้
หมายเหตุ:
1) ทาเนยทั้งสองด้านระหว่างย่างเพื่อให้ปลาเป็นสีทอง
2) ใส่ผงยี่หร่าที่ทำเองและพริกป่นลงไป
3) แนะนำให้อุ่นจานปลาก่อน
4) ใส่ถ่านกลไกยาว 5 ซม. 3 ชิ้นใต้จาน
4. ผัดผัก
ถั่วงอก คื่นฉ่าย ผักกาดหอมหน่อไม้ฝรั่ง หัวหอม บุก เห็ด รากบัว ปาตาโต และอื่นๆ ที่นิยมใช้กันทั่วไป
ลวกผักที่ลูกค้าเลือก ผัดกับน้ำมันสลัด ปรุงรสด้วยเกลือและไก่สกัด
5. การเพิ่มรสชาติและแหล่งที่มา
ปรุงตามรสนิยมของลูกค้าและปิดบนปลาย่าง
ด้านล่างนี้เป็นพารามิเตอร์ทางเทคนิคสำหรับ Charcoal Heating 6 Fish Spaces Single Layer Rectangle Shape Fish Grill Machine:
ชื่อผลิตภัณฑ์ | เครื่องทำความร้อนถ่าน 6 ช่องว่างปลาชั้นเดียวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเครื่องย่างปลา |
เครื่องทำความร้อน | ถ่าน |
วัสดุ | หม้อต้มเหล็ก วัสดุทนความร้อน |
ขนาด | 1640*750*1830mm |
น้ำหนัก | 850kgs |
เครื่องประดับ | คลิปหนีบปลา 6 อัน พลั่วทำความสะอาด 1 อัน แผ่นกั้นความร้อน 1 อัน เตาถ่าน 1 อัน ที่คีบถ่าน 1 คู่ |
การปรับแต่ง | พื้นที่ปลาสามารถปรับเปลี่ยนเป็นลิ้นชักอาหารทะเลช่องปลา 2 ช่อง ปรับเปลี่ยนเป็นช่องไก่ใหญ่ 1 ช่องได้ |
ข้อได้เปรียบ | เทคนิคการแยกขี้เถ้าน้ำมันพิเศษเพื่อความปลอดภัย |
แอปพลิเคชัน | ร้านอาหาร โรงแรม ฟู้ดพลาซ่า จัดเลี้ยง ปาร์ตี้ ฯลฯ |
ยี่ห้อ | OVEN GRANDMASTER หรือ OEM |
ใบรับรอง | ISO9001-2008 |
เวลานำ | 10-15 วันทำการ |
บรรจุภัณฑ์ | มาตรฐานการจัดส่งกรณีไม้ |
โปรดดูรายละเอียดอย่างใกล้ชิดที่เครื่องทำความร้อนด้วยถ่าน 6 Fish Spaces Single Layer Rectangle Shape Fish Grill Machine ที่มีภาพต่อไปนี้: